torsdag 31 mars 2011

Jag bestämde mej igår för att belöna mej själv för att jag klarat så här långt på min utbildning. Det trodde nog varken jag eller många andra när jag kom in på socialpsykologiska programmet i Halmstad hösten 2009. Nu är jag här och har bara ett år och två delkurser kvar! Jag ringde iaf och bokade en klipp och slingtid igår. Jag var ganska trött på min bautautväxt och vart inte nöjd senaste gången jag klippte mej. Det är ju inte jättebilligt att färga på salong, men nån gång ska man väl få vara lite fin i håret =)
Före

Under

Efter Efterbilden är inte alls bra, men man ser iaf hur kort det blev, och en jämn färg, fortfarande blont men med mörkare slingor i.

E.

onsdag 30 mars 2011

Just nu


14,1 grader ute, 49,2 grader inne






Soffhäng? Om det vore så enkelt, jag försöker klura ut hur psykoanalysen fungerar, med grenar, gubbar, teorier, begrepp och andra för mej nya saker hänger ihop. Idag får jag förhoppningsvis boken som mamma varit så snäll att låna till mej på Säters bibliotek. Varför köpa svindyra böcker om man kan låna? (Jo för att de kan vara bra att ha sen, men inte alla va?..)

Nu ska jag nog förflytta mej till utemöblerna =)

E.

tisdag 29 mars 2011

Hemliga klubben?

Såg ni Hanna Hellquist program på svt, Jakten på lycka? När jag tvättade här om dagen så fanns det redan tvättmedel och sköljmedel i tvättmaskinen. Något grinig tänkte jag något i stil med "vafan, varför gör man såhär, slarv, vad äckligt.." typ. Men sen kom jag på att det kanske var "hemliga klubben" som var i farten. Man gör något för någon annan, odefinerda person, som exempel köper en extra bussbiljett, kaffe, elle kanske fyller på tvättmaskinen så nästa som tvättar inte behöver slösa sitt eget tvättmedel. När jag tänkte så istället känndes hela situationen helt annorlunda och jag vart istället glad. ( Jag kan erkänna att jag hällde lite av mitt eget sköljmedel i det som redan var i, för jag vill ju kanske inte lukt så, haha) Jag tror nog att man blir lite gladare av att vara en del av Hmeliga klubben, både den som ger och den som får. Tyvärr skulle jag nog inte göra detta själv, eller tja, jag kanske ska springa ner i tvättstugan och fylla upp maskinen, eller ställa lite kakor där nere med en lapp från Helmiga klubben... E.

fredag 25 mars 2011

Nu har jag äntligen bakat på Viola. Det vart väldigt annorlunda mot vad mitt bröd brukar smaka. Jag skulle gärna villja smaka ett "riktigt" surdegsbröd och jämföra. Jag tyckte att det smakade lite...surt. Jag hann tyvärr inte inte fota viola innan jag styckade henne, men det blir nog fler degar av henne, så småning om. Jag skulle vara mycket intresserad om ni har något surdegs recept att bjussa på! Maila, smsa eller skicka brev! =)
Idag har jag, förhoppningsvis, skrivit klart min RET, den ska lämnas i på måndag så än har jag några dagar på mej att korrigera. I kväll ska tjejerna träffas och äta våfflor och fredagsmysa. Innan det ska jag hem till Madde och bli bjuden på mat =) En alldeles lagom start på helgen som gärna får fortsätta i samma stil. Jag har inte så mycket mer att tillägga förutom att jag äntligen ska ta tag i min cykel idag. Vi har haft cykelväglag här sen i slutet av januari men jag har inte lyckats få tummen ut att pumpa lite däck och olja en kedja =p Den skulle egentligen behövas lämnas in på en renovering, men det känns inte som något kul att prioritera...

Ha en fin helg!
E.

onsdag 23 mars 2011

Hmm, tydligen så var det inte alls så svårt att få till en lite snyggare blogg, så än så länge får det se ut såhär så kanske jag lär mej att göra något mer avancerat sen =)

tisdag 22 mars 2011

NyköpingsSurprise

I fredags åkte jag i smyg till Nyköping...eller ja i allafall i smyg för Angelica som jag skulle överraska. Jag och Becca har planerat ett tag att vi skulle åka och hälsa på henne och nu vart det bestämt att Becca skulle dit, jag och hon bestämde då utan Angelicas vetskap att jag också följde med, som en överraskning =) Gissa om hon vart förvånad..
..Det hade jag också blivit om jag fått denna surprise, vi gömde mej i hundburen i bilen med ett lakan över.









I torsdags åkte även vi i Halmstad på det här vinterbakslaget. Snacka om att jag vart matt, men nu är all tecken på snö borta igen och våren närmar sig med stormsteg.


Den här veckan kommer jag att vara instängd i lägenheten för att skriva på RETen som ska vara inlämnad på måndag. Vi ska komma på tre egna frågeställningar som vi också ska svara på utifrån två böcker. Jag har skrivit en fråga idag men den känns väldigt simpel så jag får klura lite extra till de två andra för att skrapa ihop poäng för ett okej betyg. På måndag börjar nästa delkurs, Psykoanalytisk teori. Känns ganska tung och väldigt svårt. Vi fick redan för en månad sen en kursbeskrivning utmailad där läreren har planerat minsta lilla minut vad vi ska göra "12.00-18.00 ska ni gå igenom materialet för morgondagens föreläsning" typ. Ett riktigt ont-i-magen-mail, men när psykologin är slut så är det sommarlov!! Det går så fruktansvärt snabbt! Men det är ju skönt för då är jag snart färdig och kan äntligen få börja jobba igen, det är en så himla press och stress konstant när man studerar. Vi har en väldigt lugn utbildning så jag ska inte klaga, jag kan bara tänka mej hur andra studenter med mer avancerade utbildningar har det. Eftersom det är dethär jag lever med så känns det ju stort just här och nu och jag vill verkligen börja jobba igen och få vara ledig när jag inte är på jobbet/skolan.

Om ett tag kommer tjejerna hit och vi ska mysa och kolla på film. Det är inte så ofta vi träffas allihopa längre så jag hoppas alla dyker upp. Nu ska jag få i mej lite mat..

E.

tisdag 15 mars 2011

Välkommen till världen Viola!

Jag hade som sagt det aningen tråkigt i helgen så jag gjorde mej en liten vän =) En surdegs-deg, eftersom det är en levande grej så skulle den så klart ha ett namn, Viola. Fråga inte varför, det vara blev så. Jag kom på att där det är dax att baka på Viola så blir ju jag typ mormor, en riktig bullmormor =p

Viola är gjord på följande vis:
Dag 1
3 dl varmt Vatten, 1 msk Honung, 4 dl Vetemjöl

Rör ihop vatten, honung och mjöl i en glas eller metall burk/skål. Förslut med lock eller plast. Förvara surdegen på ett varmt ställe i huset, Viola står i mitt fönster ovanför elementet, det får gärna vara upp emot 30 grader. Skaka burken lite andra dagen.
Dag 3
1,5 dl Vatten2 dl Vetemjöl

Tillsätt vatten och mjöl till surdegen och ställ tillbaka på samma ställe.
Dag 4
1,5 dl Vatten2 dl Vetemjöl

Samma som dagen innan. Tillsätt vatten och mjöl till surdegen och ställ tillbaka på samma ställe.
Dag 5
Nu kan du baka med surdegen! Om du inte har tid att göra det just idag, ställ in den i kylen och mata den med 2 dl mjöl och 1 dl ungefär 1-2 gånger i veckan. Eller så kan du frysa in den i lagoma storlekar. Då är det bara att ta fram en bit nästa gång du vill baka surdegsbröd.

Jag har hört att första gången man bakar med surdeg så blir det aldrig bra utan något man måste lära sig. Så jag får väl prova mej fram och se hur det blir. Viola är fullvuxen på onsdag så då kanske jag får prova och se vad det blir av henne =) Jag återkommer med resultatet.
E

söndag 13 mars 2011

Vårtecken

Jag har precis varit ut på en liten promenad, de visade sig att det var riktigt varmt och skönt ute. Jag har knappt lämnat lägen heten denhär helgen. Jag såg att våren närmar sig med ännu nugra steg. Jag såg den första nedcabbade bilen, en kille i shorts, en tjej som hängde tvätt ute, snödropparna som bara var gröna själkar har nu fått små vita snödroppar, det var många fler skott på buskar och träd är vid min förra promenad. Men det är något som fattas. En känsla, någon form av glädje och lust. Jag skulle nöja mej med bara ett unns av det lilla...
E.

lördag 12 mars 2011

Pizza a lá mej

Jag brukar ju inte skriva ut recept här, det kan nog kanske bero på att jag inte använder speciellt mycket recept när jag bakar eller lagar mat. Igår gjorde jag en pizza som vart verkligen super-jätte-god så jag tänkte jag skulle lägga ut receptet så ni också får smaka =)

Pizzadeg:
6 dl mjöl
3 tsk bakpulver
1,5 tsk salt
3 msk olja
3 dl mjölk

Blanda allt och kavla ut på plåt, täcker en stor plåt ganska lagom.

Tomatsås:
1 burk krossade tomater (jag hade 400g)
1 grönsak/ört buljongtärning
ca ½ dl chilisås ( jag hade Heinz hot chilisauce)
2 msk socker
salt och peppar efter behag
oregano om man känner för det

Koka ihop allt ca 10 min.

Min fyllning:
1 paket bacon
1 kycklingfilé
Färska champinjoner
2 förpackningar mozarellaost a 125g styck

Skär kycklingen i lagom stora bitar, stek och krydda.
Stek bacon
Skär svamp och mozarella (jag försöker krama ur mozarellan lite så det inte blir allt för blött)

Montera som du själv känner för (jag skulle kunna lägga ut bitarna med linjal om jag hade ork så hela pizzan får jämt fördelad fyllning, nu får ögonmått räcka), grädda i 225 grader i ca 15 min. Ni får bara en förebild, efterbilden vart inte alls bra då min kamera inte alls är bra.

Smaklig måltid!

E.

fredag 11 mars 2011

Den här roliga kuvertet fick jag hem i brevlådan i går. De tycker att jag ska posta två tjugolappar och får Hallandsposten en ånad. Villket fenomenalt sätt att sno pengar på! Kanske jag ska skicka ut lite kuvert med ett meddelande om att lägga i pengar och skicka tillbaka =) Det går ju faktist att smsa också om man inte vill ha sina pengar på villovägar, tyvärr blir det ingen Hallandspost för mej alls, men kul idé var det!
E.

torsdag 10 mars 2011

Från underbart till depression över en natt

Hur kan vädret bara vända så snabbt. I tisdags var det så hilma fint väder och alldeles underbart ute med massa plussgrader. I går snöade och regnade det och solen lyste med sin frånvaro. I och med att solen försvinner försvinner också mitt braiga humör, över en natt kan det hända så mycket. På en gång blir jag nere igen och livet känns ofantligt tungt och tråkigt. Den här helgen har dessutom många åkte hem och har massa pyssel för sig. Inte jag, jag behöver aktiveras!


Ser ni?! Det har börjat poppa upp snödroppar och andra skott! I vissa vindar kände jag den fantastiska doften av vår. Tyvärr var jag genomförkyld så jag kände det inte jättemycket, men det fanns där, bakom snoret =)









Både igår och idag ser det ut såhär, man kan se snöflingorna framför den gråa himlen. Det är 2+ så jag oroar mig inte så mycket att snön ska ligga kvar, det är bara själva grejen, kan det inte få vara fint väder så vi får lite chans att samla lite possitiv energi. Då kanske jag skulle kunna bortse fårn min längtan och drömmarna som har börjat komma igen...


E.

tisdag 8 mars 2011

I morse vaknade jag av att solen sken in genom fönstret och fåglarna som kvittrade utanför. En hel timme innan min klocka skulle ringa! Tänk vad mycket gladare och piggare man blir av att dels få vakna av sig själ och att solen lyser! Ingenting jag är direkt bortskämd med. Det var dessutom 4+ ute, nu 7+, fantastiskt!! Tyvär så har vi föreläsning mellan 13-16 så jag kommer missa det mesta av solen, kanske får man en glimt av den när skolan är klar.

Just nu läser vi en delkurs som heter Genus, kultur och social differentiering. Jag har precis skrivit en hemtenta om diskriminering och gruppindelningar, bland det sämsta jag har skrivit men jag hoppas jag kan få ihop till ett G iaf =). Nu håller vi på med Philip Lalanders bok Hela världen är din. En bok, eller studie, om unga heroinister i Norrköping, jätte intressant, det är väldigt synd att man inte hinner läsa alla böcker som är intressanta, bara de dlear man behöver för att skriva den tenta eller uppsats man ska göra. På den här boken, tillsammans med Becker Howars Utanförskap -Avvikandets sociologi ska vi skriva ytterligare en RET. Samtidigt som vi skriver en uppsats i grupp, vi har valt att skriva om gravida kvinnor i arbetslivet och hur den diskrimineringen ser ut.
Nu ska jag nog ta en promenad i solen innan det är dax för lunch och skola.
E.

söndag 6 mars 2011

Vasaloppet 2011

GRATTIS Jörgen Brink på 3.51.51 och Jenny Hansson 4.25.30!

Kul med två svenskar som vann! Jag var lite orolig för både tjecken och norrmännen men Jörgen tog i kapp det han hamnade efter då han bröt en stav och tog hem vinsten även i år.

Mitt vasalopp såg ut ungefär såhär tillsammans med kudde och täcke i soffan =)




På gymmet såg dte ut såhär, vasalopsspinning från start till mål, nej tack!









Nu ska jag sätta mig ute i solen och plugga lite, det är fantastikst väder här i helgen. Ska berätta mer senare idag.
E.

onsdag 2 mars 2011

Det tog inte många timmar från det att jag kom hem till Halmstad innan mitt ansikte åter igen ser ut som ett krigsfält =( Det läkte jättefint hemma i Dalarna men förstörs på en gång här nere. VAD är det för fel?? Är det gasverket, för hör luftfuktighet, för konstigt vatten, för nära havet...?! Jag förstår verkligen inte!
Idag har jag smygbörjat att träna igen. Jag kanske borde vänta någon dag till, men jag vill inte att alla mina muskler ska örsvinna helt innan dess. Men oj vad vikterna var tunga på Bodypumpen och ändå så sänke vikten på skivstången på nästan alla moment.
Idag har jag gjort en komplettering för ett seminareie, det vart som jag trodde mamma =/ Men det gick bra och nu är den inne. I morgon ska jag fokusera på en hemtenta och eventuellt åka skridskor med tjejerna =)

E.

tisdag 1 mars 2011

Minisemester

Onsdagen den 16e åkte jag hem till Dalarna och nu är jag hemma, det vart en vistelse på nästan två veckor. Tyvär så var jag sjuk halva tiden och hann inte alls med allt det jag ville göra.
Jag började min lilla semester hemma hos mormor och morfar eftersom mamma hade lägenheten full av besök.
Fin middag med revbensspjäll, rotfrukter i ugnen, karljohansvampsås, (mormorgjord)caleslaw och vin. Mycket gott!


Dan efter när mamma kom och hämtade mig så tog vi alla en promenad på Vikmanshyttesjön med hundarna, och en Emelie med barnasinnet kvar:



En snöängel =) Det var det ända jag hann göra i snön innan jag vart sjuk, jag som skulle ta med mamma på en pulkautflykt =/
Det var lite skillnad på Dalarna och Halland. Korten är tagna med bara en dags mellanrum...









Felix nya husdjur, Hjärtrud. Jag var ganska så livrädd först men jag petade faktist tilloch med på henne =) Tobbe hade också skaffat ett nytt djur, en ödla, Britta-Stina kanske hon hette eller nått liknande.. hon var inte lika läskig så henne petade jag med på =)

Hemma hos pappa fanns det inga farliga djur bara dessa monster
Och självklart de andra hulligarnerna fast nu börjar jag bli sjuk så nu r kameran inte med längre...
Resten av tiden har jag legat i mammas soffa och ynkat mej, tänk vad mycket sjukare man (jag) blir när mamma är i närheten =p jag har nog inte varit såhär sjuk sen jag var liten!
Nu är jag nere i Halmstad igen och börjar smått komma igång med plugget igen, jag börjar iaf få koll på vad som ska göras, vilket visar sig vara en hel del. Men det ska nog lösa sig det med, värre saker har jag ju gjort är en RET, seminarier, hemtentor och en liten uppsats på några veckor... I kväll kommer tjejerna hit på lite mys med Titanic, det var ganska länge sen vi alla såg den =)
E.